Name: Bolo branco
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Árabe
Ingredients: 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de manteiga; 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 2 ovo; 2 gema de ovo; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 1 colher (chá) | colheres (chá) de essência de baunilha; 3 colher (chá) | colheres (chá) de fermento químico; açúcar de confeiteiro (a gosto)

Bolo branco

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (1 vote)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Árabe

Alergênicos:

Ingredientes

3 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de manteiga
1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
2 ovo
2 gema de ovo
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
1 colher (chá) | colheres (chá) de essência de baunilha
3 colher (chá) | colheres (chá) de fermento químico
açúcar de confeiteiro (a gosto)

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Modo de Preparo

Aqueça o forno em temperatura média (170 ºC a 190 ºC).

Unte uma forma de 23 cm de diâmetro com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.

Bata a manteiga com o açúcar.

Junte os ovos e as gemas e misture bem.

Aos poucos, acrescente o leite e a baunilha, alternando com a farinha e o fermento.

Mexa bem e despeje a massa na forma.

Asse por 1 hora ou até que, enfiando um palito no centro, ele saia seco.

Retire do forno e desenforme ainda quente.

Polvilhe açúcar de confeiteiro, deixe esfriar e sirva.

Modo de Preparo

Aqueça o forno em temperatura média (170 ºC a 190 ºC)
Unte uma forma de 23 cm de diâmetro com manteiga e polvilhe com farinha de trigo
Bata a manteiga com o açúcar
Junte os ovos e as gemas e misture bem
Aos poucos, acrescente o leite e a baunilha, alternando com a farinha e o fermento
Mexa bem e despeje a massa na forma
Asse por 1 hora ou até que, enfiando um palito no centro, ele saia seco
Retire do forno e desenforme ainda quente
Polvilhe açúcar de confeiteiro, deixe esfriar e sirva