Name: Bolo branco
Total time: 45 min
Yield: 14
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo de milho; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico (em pó); 1 colher (chá) | colheres (chá) de essência de baunilha; 3 unidade | unidades de ovo; 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de suco de limão

Bolo branco

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
3 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo de milho
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico (em pó)
1 colher (chá) | colheres (chá) de essência de baunilha
3 unidade | unidades de ovo
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de suco de limão

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Modo de Preparo

Aqueça o forno em temperatura média (170 °C a 190 °C).

Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o açúcar de confeiteiro, 1/4 de xícara (chá) de leite e o suco de limão.

Se necessário, acrescente mais leite até obter uma massa homogênea.

Transfira para a forma e leve ao forno por 35 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.

Desenforme e prepare a cobertura.

Misture todos os ingredientes até obter uma pasta.

Derrame sobre o bolo e espere 15 minutos ou até a cobertura endurecer.

Dica: você pode acrescentar frutas cristalizadas ou nozes à massa.

Modo de Preparo

Aqueça o forno em temperatura média (170 °C a 190 °C)
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o açúcar de confeiteiro, 1/4 de xícara (chá) de leite e o suco de limão
Se necessário, acrescente mais leite até obter uma massa homogênea
Transfira para a forma e leve ao forno por 35 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo
Desenforme e prepare a cobertura
Misture todos os ingredientes até obter uma pasta
Derrame sobre o bolo e espere 15 minutos ou até a cobertura endurecer
Dica: você pode acrescentar frutas cristalizadas ou nozes à massa