Receitas
PATROCINADO POR
Bolinho de mel
-
![]()
Dificuldade Fácil -
![]()
Preparo Rápido (até 30 minutos) -
![]()
Rendimento 20 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 20 porções
Rate this receitas
Continua após publicidade
Ingredientes
-
3 ovo
-
1/2 xícara (chá) de açúcar
-
1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
-
1/4 xícara (chá) de manteiga
-
1/2 xícara (chá) de mel de abelha
-
3/4 xícara (chá) de farinha de rosca
-
1/4 xícara (chá) de aveia em flocos
-
1 colher (sopa) de cacau em pó em pó
-
1 colher (café) de cravo-da-índia (ou cravinho) moído
-
1 colher (chá) de canela em pó
-
1 pitada de sal
-
1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó em pó
-
1 copo de vinho branco
-
3 banana-nanica amassadas
-
1 xícara (chá) de calda de chocolate pronta
-
gengibre em pó a gosto
-
cereja em calda para decorar
Modo de preparo
Bata as claras em neve, junte o açúcar e bata até obter um merengue. Reserve.
Peneire os ingredientes secos (menos a aveia e o açúcar mascavo).
Junte a aveia e mexa. Reserve.
Bata as gemas com o açúcar mascavo, adicione a manteiga e bata bem.
Junte o mel e os ingredientes secos e bata até incorporá-los.
Adicione o vinho, a banana e o merengue e mexa.
Despeje a massa em formas individuais untadas e polvilhadas e asse em forno médio (170 ºC a 190 ºC), preaquecido.
Ao esfriar, desenforme e sirva com a calda de chocolate.
Decore com a cereja em calda escorrida.
Informações nutricionais
- Origens geográficas Portuguesa
Publicidade
