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Bolinho de espinafre
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) -
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Rendimento 15 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) 
Rendimento 15 porções
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Ingredientes
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1 unidade de cebola picada
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2 dentes de alho picado
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3 colheres (sopa) de azeite de oliva
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1 maço de espinafre picado
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3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
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3 unidades de clara de ovo
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1 xícara (chá) de aveia em flocos finos
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1 colher (café) de fermento químico
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sal a gosto
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noz-moscada a gosto
Modo de preparo
Refogue a cebola e o alho no azeite.
Junte o espinafre e refogue-o até secar.
Transfira-o para uma tigela, acrescente o restante dos ingredientes e misture bem.
Divida a massa em 15 porções e achate-as.
Asse até dourar e sirva.
Informações nutricionais
- Origens geográficas Brasileira
- Ocasiões Dia a Dia
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