Modo de Preparo

• Misture a farinha com o fermento, junte o leite, a baunilha, o açúcar, os ovos, e mexa muito bem

• Acrescente as rodelas de banana, tomando cuidado para não quebrar

• Frite, fazendo os bolinhos as colheradas, com uma rodela de banana em cada um

• Tire da frigideira e ainda quente passe na mistura de canela e açúcar