Name: Bolinho de chuva recheado de banana
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; essência de baunilha (a gosto); 3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 2 ovo; 3 banana (cortadas em rodelas); canela (em pó a gosto, para polvilhar)

Bolinho de chuva recheado de banana

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4.3/5 - (7 votes)

Bolinho de chuva recheado de banana — (/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

3 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
essência de baunilha (a gosto)
3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
2 ovo
3 banana (cortadas em rodelas)
canela (em pó a gosto, para polvilhar)

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Modo de Preparo

Misture a farinha com o fermento, junte o leite, a baunilha, o açúcar, os ovos, e mexa muito bem.

Acrescente as rodelas de banana, tomando cuidado para não quebrar.

Frite, fazendo os bolinhos as colheradas, com uma rodela de banana em cada um.

Tire da frigideira e ainda quente passe na mistura de canela e açúcar.

Modo de Preparo

Misture a farinha com o fermento, junte o leite, a baunilha, o açúcar, os ovos, e mexa muito bem
Acrescente as rodelas de banana, tomando cuidado para não quebrar
Frite, fazendo os bolinhos as colheradas, com uma rodela de banana em cada um
Tire da frigideira e ainda quente passe na mistura de canela e açúcar