Name: Bolinho de chuva de leite ninho
Total time: 40 min
Yield: 20
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite (líquido Ninho); 2 unidade | unidades de ovo; 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico; 500 mililitro | mililitros de óleo (para fritar os bolinhos); açúcar (para finalizar os bolinhos fritos); canela (em pó para finalizar os bolinhos fritos)

Bolinho de chuva de leite ninho

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Bolinho de chuva de leite ninho — (Nestlé/Divulgação)

Tempo de preparo

minutos

Tempo de cocção

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite (líquido Ninho)
2 unidade | unidades de ovo
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico
500 mililitro | mililitros de óleo (para fritar os bolinhos)
açúcar (para finalizar os bolinhos fritos)
canela (em pó para finalizar os bolinhos fritos)

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Modo de Preparo

Em um recipiente, misture o leite Ninho com os ovos. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e misture bem até obter uma massa homogênea.

Aqueça o óleo em uma panela pequena.

Com o auxílio de 2 colheres, porcione pequenas quantidades de massa e as despeje no óleo quente. Deixe fritar até que os bolinhos estejam ligeiramente dourados.

Escorra-os em papel toalha e passe-os no açúcar e canela em pó.

Sirva a seguir.

* Receita cedida pela Nestlé