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Receitas

PATROCINADO POR

Bolinho de arroz

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 12 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
  • 4 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 ovo
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • cheiro-verde picado a gosto
  • sal a gosto
  • óleo de gergelim para fritar
Modo de preparo

Bata o arroz com o leite e o ovo, levemente, no liquidificador.

Passe para uma tigela e misture os ingredientes restantes até obter uma massa homogênea.

Frite aos poucos em óleo quente, em colheradas, até que dourem.

Retire e escorra sobre papel-toalha.

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