Name: Bolinho de arroz e batata recheado de queijo
Total time: 30 min
Yield: 20
Cuisine: Árabe
Ingredients: 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de arroz (cozido); 2 batata (grandes cozidas e amassadas); 1 ovo; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de queijo parmesão (ralado); 1 colher (sobremesa) | colheres (sobremesa) de fermento químico; salsa (ou salsinha) (picada a gosto); pimenta-do-reino (a gosto); sal (a gosto); 150 grama | gramas de queijo mussarela (ou prato cortado em cubos)

Bolinho de arroz e batata recheado de queijo

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

3.6/5 - (5 votes)

Bolinho de arroz e batata recheado de queijo — (/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Árabe

Alergênicos:

Ingredientes

2 xícara (chá) | xícaras (chá) de arroz (cozido)
2 batata (grandes cozidas e amassadas)
1 ovo
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de queijo parmesão (ralado)
1 colher (sobremesa) | colheres (sobremesa) de fermento químico
salsa (ou salsinha) (picada a gosto)
pimenta-do-reino (a gosto)
sal (a gosto)
150 grama | gramas de queijo mussarela (ou prato cortado em cubos)

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Modo de Preparo

Em uma tigela misture o arroz, a batata, o ovo, o queijo ralado, o sal, a pimenta, a salsa e o fermento.

Separe pequenas porções, recheie com o queijo e modele o bolinho com o auxílio de uma colher.

Frite no óleo bem quente até dourar.

Escorra e sirva logo em seguida.

Modo de Preparo

Em uma tigela misture o arroz, a batata, o ovo, o queijo ralado, o sal, a pimenta, a salsa e o fermento
Separe pequenas porções, recheie com o queijo e modele o bolinho com o auxílio de uma colher
Frite no óleo bem quente até dourar
Escorra e sirva logo em seguida