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Bolinho de amêndoa

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 20 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 1/2 xícara (chá) de amêndoas moída
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de manteiga derretida
  • 3 clara de ovo
Modo de preparo

Misture a amêndoa, os açúcares e a farinha.

Acrescente as claras, uma a uma.

Misture bem e, no final, adicione a manteiga derretida ainda morna.

Aqueça o forno em temperatura média (170 ºC a 190 ºC).

Unte 20 forminhas redondas de 6 cm de diâmetro ou ovais de 8 cm de comprimento com manteiga e despeje nelas a massa.

Asse por 20 minutos ou até dourar.

Informações nutricionais
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