Name: Bolinho cremoso de cacau e cottage
Total time: 45 min
Cuisine: Brasileira
Ingredients: açaí

Bolinho cremoso de cacau e cottage

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

Rate this receitas_portal

Bolinho cremoso de cacau e cottage — (/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

açaí

CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

Ingredientes

· 2 xícaras de queijo cottage
· 2 ovos grandes
· 1 xícara de açúcar de confeiteiro
· 1/3 de xícara de cacau em pó
· 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
· 1 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
· Manteiga para untar
· Cacau em pó para polvilhar

Modo de preparo

No processador, bata todos os ingredientes por três minutos ou até obter um creme bem leve. Distribua entre oito forminhas de alumínio para muffins, de 7,5 cm de diâmetro, untadas com manteiga e polvilhadas com cacau em pó. Asse em forno baixo (135 ºC), preaquecido, por 25 minutos ou até que a massa fique firme. Deixe esfriar sobre uma grade e leve para gelar por, no mínimo, duas horas. Desenforme os bolinhos (se necessário, aqueça ligeiramente o fundo das forminhas) e sirva-os polvilhados com cacau em pó.

Modo de Preparo

Ingredientes
· 2 xícaras de queijo cottage
· 2 ovos grandes
· 1 xícara de açúcar de confeiteiro
· 1/3 de xícara de cacau em pó
· 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
· 1 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
· Manteiga para untar
· Cacau em pó para polvilhar
Modo de preparo
No processador, bata todos os ingredientes por três minutos ou até obter um creme bem leve
Distribua entre oito forminhas de alumínio para muffins, de 7,5 cm de diâmetro, untadas com manteiga e polvilhadas com cacau em pó
Asse em forno baixo (135 ºC), preaquecido, por 25 minutos ou até que a massa fique firme
Deixe esfriar sobre uma grade e leve para gelar por, no mínimo, duas horas
Desenforme os bolinhos (se necessário, aqueça ligeiramente o fundo das forminhas) e sirva-os polvilhados com cacau em pó