Biscoitos decorados

Bata a manteiga e o açúcar mascavo por 3 minutos no mixer.

Adicione o ovo e o extrato de baunilha e continue mexendo.

Acrescente a farinha e o fermento e bata até formar uma massa.

Cubra com um plástico e deixe descansar na geladeira por 1 hora.

Em uma superfície salpicada de farinha, abra a massa até 0,5 cm de espessura.

Use o cortador de biscoito de sua preferência.

Disponha os pedaços de massa cortados em uma assadeira coberta por uma folha de papel-manteiga, mantendo a distância de 2 cm entre eles.

Asse em forno, preaquecido, a 180 °C por 12 minutos.