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Receitas

PATROCINADO POR

Biscoito de gengibre

  • Dificuldade Médio
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 80 porções
  • Testada e aprovada

4.4/5 - (5 votes)
Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de gengibre ralado
  • 1 1/2 xícara (chá) de margarina
  • 1/2 xícara (chá) de glucose de milho (Karo®)
Modo de preparo

Junte todos os ingredientes e misture bem.

Trabalhe a massa com a ponta dos dedos até obter uma consistência firme.

Faça biscoitos pequenos, no tamanho e formato que preferir.

Arrume em uma assadeira untada e leve para assar em forno moderado (160 °C) por 30 a 35 minutos.

Informações nutricionais
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