Name: Biscoito crocante de chocolate
Total time: 30 min
Yield: 24
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 300 grama | gramas de chocolate meio amargo (em pedaços); 100 grama | gramas de margarina; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de aveia (em flocos); 100 grama | gramas de biscoito de maisena (picado); 50 grama | gramas de castanha-do-pará (picada); 100 grama | gramas de chocolate branco (derretido picado)

Biscoito crocante de chocolate

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Biscoito crocante de chocolate — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

300 grama | gramas de chocolate meio amargo (em pedaços)
100 grama | gramas de margarina
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de aveia (em flocos)
100 grama | gramas de biscoito de maisena (picado)
50 grama | gramas de castanha-do-pará (picada)
100 grama | gramas de chocolate branco (derretido picado)

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Modo de Preparo

Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria junto com a margarina e deixe esfriar.

Misture a aveia, o biscoito, a castanha-do-pará.

Junte o chocolate branco e misture bem.

Coloque a mistura sobre uma folha de papel-manteiga, moldando-a na forma de um rolo com 35 cm de comprimento.

Feche bem as pontas e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas.

Corte em rodelas de 1 cm.

Dica: armazene os biscoitos em lugar fresco por até cinco dias.

Modo de Preparo

Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria junto com a margarina e deixe esfriar
Misture a aveia, o biscoito, a castanha-do-pará
Junte o chocolate branco e misture bem
Coloque a mistura sobre uma folha de papel-manteiga, moldando-a na forma de um rolo com 35 cm de comprimento
Feche bem as pontas e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas
Corte em rodelas de 1 cm
Dica: armazene os biscoitos em lugar fresco por até cinco dias