Beirute com Molho de Iogurte

Com uma faca afiada, abra os pães ao meio.

Distribua as fatias de peito de peru entre as metades de pão e, por cima, disponha o tomate.

Pique grosseiramente o agrião e adicione ao sanduíche.

Polvilhe com o gergelim.

Em uma tigela média, junte todos os demais ingredientes e misture com uma batedor de mão até ficar homogêneo.

Espalhe o molho sobre o recheio e cubra com as fatias de pão restantes.

Coloque os beirutes em pratos individuais e sirva.