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Receitas

PATROCINADO POR

Beijinho

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 70 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 2 xícaras (chá) de leite condensado
  • 3/4 xícara (chá) de coco fresco ralado
  • 4 unidades de gema de ovo passadas pela peneira
  • 1 xícara (chá) de coco seco ralado
  • cravo-da-índia (ou cravinho) para decorar
Modo de preparo

Coloque o leite condensado, o coco fresco ralado e as gemas em uma panela.

Leve ao fogo baixo (160 ºC) e cozinhe, mexendo sempre com uma colher de pau, até engrossar e aparecer o fundo da panela.

Retire da panela e deixe esfriar.

Unte as mãos com manteiga e faça bolinhas com uma colher (chá) da mistura e, depois, passe-as no coco seco.

Enfeite cada beijinho com um cravo.

Informações nutricionais
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