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Batatinha aperitivo

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 4 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 400 gramas de batata pequena
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
  • 1/2 xícara (chá) de aceto balsâmico
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • tomilho picado a gosto
Modo de preparo

Lave bem as batatas e cozinhe na água até que fiquem macias. Corte-as ao meio e coloque-as em uma travessa.

Em uma frigideira, doure o alho no azeite.

Em uma molheira, misture o alho com o azeite, o aceto, a pimenta e tomilho.

Sirva sobre a batata ainda quente.

Informações nutricionais
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