Name: Batata e salame ao forno
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de margarina; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva; 1 ramo | ramos de alecrim (só as folhas picado); 500 grama | gramas de batata (cortadas em rodelas bem finas); 150 grama | gramas de salame (fatiado); 50 grama | gramas de queijo parmesão (ralado); sal (a gosto); pimenta-do-reino (a gosto)

Batata e salame ao forno

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4.4/5 - (7 votes)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de margarina
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
1 ramo | ramos de alecrim (só as folhas picado)
500 grama | gramas de batata (cortadas em rodelas bem finas)
150 grama | gramas de salame (fatiado)
50 grama | gramas de queijo parmesão (ralado)
sal (a gosto)
pimenta-do-reino (a gosto)

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Modo de Preparo

Derreta a margarina, misture o azeite e o alecrim, acrescente sal e pimenta a gosto.

Em um refratário untado, alterne camadas de batata regadas com a mistura de margarina e camadas de salame.

Cubra com papel-alumínio e leve ao forno, preaquecido, a 200 ºC durante 30 minutos.

Polvilhe o queijo ralado e sirva.

Modo de Preparo

Derreta a margarina, misture o azeite e o alecrim, acrescente sal e pimenta a gosto
Em um refratário untado, alterne camadas de batata regadas com a mistura de margarina e camadas de salame
Cubra com papel-alumínio e leve ao forno, preaquecido, a 200 ºC durante 30 minutos
Polvilhe o queijo ralado e sirva