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Batata e salame ao forno

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Batata e salame ao forno — (/)

Tempo de preparo

30

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

6

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de margarina
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
1 ramo | ramos de alecrim (só as folhas picado)
500 grama | gramas de batata (cortadas em rodelas bem finas)
150 grama | gramas de salame (fatiado)
50 grama | gramas de queijo parmesão (ralado)
sal (a gosto)
pimenta-do-reino (a gosto)

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Modo de Preparo

Derreta a margarina, misture o azeite e o alecrim, acrescente sal e pimenta a gosto.

Em um refratário untado, alterne camadas de batata regadas com a mistura de margarina e camadas de salame.

Cubra com papel-alumínio e leve ao forno, preaquecido, a 200 ºC durante 30 minutos.

Polvilhe o queijo ralado e sirva.

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Carne

Categoria Carne

Culinária Brasileira

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