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Batata assada com bacon

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 6 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 6 unidades de batata médias
  • 3 fatias de Bacon
  • orégano a gosto
  • azeite de oliva a gosto
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo

Cozinhe as batatas na água com sal até ficarem “al dente”. Escorra.

Com o auxílio de uma faca pequena, cave o meio de cada batata no sentido vertical.

Em cada cavidade, coloque meia fatia de bacon enrolada.

Coloque as batatas em um refratário, regue com azeite, salpique o orégano, o sal e a pimenta.

Asse no forno, preaquecido, a 220 ºC até dourarem.

Dica: aproveite a batata retirada do miolo para fritar ou fazer sopa.

Informações nutricionais
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