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PATROCINADO POR
Batata ao forno
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Rápido (até 30 minutos) -
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Rendimento 6 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 6 porções
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Ingredientes
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1 kg de batata descascada e cortada em rodelas finas
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1 lata de creme de leite
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1 xícara (chá) de leite
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1 cebola picada
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1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
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1/2 xícara (chá) de queijo provolone ralado
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sal a gosto
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pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Unte um refratário com um pouco de margarina.
Distribua as rodelas de batata e reserve.
No liquidificador, bata o creme de leite, o leite, a cebola, o queijo parmesão, o queijo provolone, o sal e a pimenta.
Despeje o molho sobre a batata, tampe com papel-alumínio e asse no forno, preaquecido, a 200 ºC por 30 minutos.
Retire o papel alumínio e deixe dourar. Sirva em seguida.
Dica: para um sabor mais suave, substitua o queijo provolone por ricota.
Informações nutricionais
- Categoria Vegetariano
- Origens geográficas Italiana
- Ocasiões Dia a Dia
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