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PATROCINADO POR

Batata ao forno

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 8 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 dentes de alho amassados
  • 4 cebola médias e cortadas em rodelas finas
  • 5 batata sem casca e cortadas em rodelas de 0,5 cm
  • 3/4 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 colher (chá) de sal
  • 3 colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) picada
  • pimenta-do-reino a gosto
  • noz-moscada a gosto
  • páprica picante a gosto
Modo de preparo

Aqueça a manteiga no micro-ondas em potência alta por 1 minuto em uma forma refratária.

Junte o alho e a cebola.

Misture, tampe e leve ao micro-ondas, em potência alta, por 6 minutos.

Mexa na metade do tempo.

Adicione as batatas e cozinhe por mais 5 minutos no micro-ondas, em potência alta, com o refratário sem tampa.

Junte o creme de leite e os ingredientes restantes.

Volte ao micro-ondas em potência alta por mais 5 minutos ou até que as batatas estejam cozidas.

Tampe e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.

Informações nutricionais
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