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Atum surpresa

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 6 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 1 ovo
  • 1/2 pote de iogurte natural
  • 1 xícara (chá) de queijo de minas (ou branco) fresco cortado em cubos
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
  • 10 fatias de pão de forma sem casca
  • 1 lata de atum
  • 2 colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) picada
  • sal a gosto
  • manteiga para untar
Modo de preparo

No liquidificador, bata o ovo, o iogurte, o queijo, o sal, o leite e a pimenta.

Unte com manteiga uma forma de 15 x 25 cm, forre o fundo com metade das fatias de pão, distribua parte do atum e metade do molho de iogurte.

Coloque mais uma camada de pão, o restante do atum e o molho.

Polvilhe a salsa e leve ao forno, preaquecido, a 180 ºC por 40 minutos ou até dourar.

Informações nutricionais
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