Name: Ataif
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Árabe
Ingredients: 1 copo | copos de leite (integral frio); 100 grama | gramas de semolina; 2 grama | gramas de fermento químico (em pó); 1 pitada | pitadas de açúcar; 50 grama | gramas de farinha de trigo

Ataif

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Árabe

Alergênicos:

Ingredientes

1 copo | copos de leite (integral frio)
100 grama | gramas de semolina
2 grama | gramas de fermento químico (em pó)
1 pitada | pitadas de açúcar
50 grama | gramas de farinha de trigo

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Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos.

Pegue uma chapa ou frigideira e salpique um pouco de farinha de trigo (para a massa não grudar).

Depois disso, pegue 1 xícara (chá) ou pote e coloque 3 colheres (sopa) da massa.

Então, verta a massa na chapa já quente e asse em fogo baixo até começar a dourar (ficará com o aspecto igual ao da massa de panqueca).

Em seguida, tire-a com uma espátula, sem virá-la.

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos
Pegue uma chapa ou frigideira e salpique um pouco de farinha de trigo (para a massa não grudar)
Depois disso, pegue 1 xícara (chá) ou pote e coloque 3 colheres (sopa) da massa
Então, verta a massa na chapa já quente e asse em fogo baixo até começar a dourar (ficará com o aspecto igual ao da massa de panqueca)
Em seguida, tire-a com uma espátula, sem virá-la