RECEITAS

Ingredientes
- 16 aspargo (verdes frescos)
- 2 tomate (fatiados em rodelas)
- 8 fatia | fatias de presunto (cru)
- 8 fatia | fatias de queijo raclette (ou emmenthal ou gruyère)
Modo de Preparo
Aqueça o forno em temperatura alta (22 ºC a 220 ºC). Cozinhe os aspargos por 45 minutos na água com um pouco de sal.
Separe 4 pratos pequenos e coloque 4 aspargos em cada um. Cubra-os com uma rodela de tomate, duas fatias de presunto cru e, por último, uma fatia de queijo.
Leve ao forno por 20 minutos até que o queijo se derreta e sirva em seguida.