Modo de Preparo

• Em uma travessa, tempere o frango com metade do shoyu, o gengibre e o alho

• Empane com a fécula

• Frite em imersão de óleo fervente, em fogo médio, por cinco minutos

• Retire com uma escumadeira e deixe escorrer sobre papel absorvente

• Volte à panela, em fogo alto, e frite por quatro minutos

• Retire e escorra

• Besunte o frango com o restante do shoyu e chilli

• Finalize com o gergelim e a cebolinha

• Sirva