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RECEITAS

Name: Arroz integral com legumes
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 unidade | unidades de cebola (picada); 1 fio | fios de azeite de oliva; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de arroz integral; 4 cabeça | cabeças de brócolis (picados); 4 cabeça | cabeças de couve-flor (picados); 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de água (fervente); 1 pitada | pitadas de sal (a gosto)

Arroz integral com legumes

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Arroz integral com legumes — (violleta/ThinkStock)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 unidade | unidades de cebola (picada)
1 fio | fios de azeite de oliva
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de arroz integral
4 cabeça | cabeças de brócolis (picados)
4 cabeça | cabeças de couve-flor (picados)
3 xícara (chá) | xícaras (chá) de água (fervente)
1 pitada | pitadas de sal (a gosto)

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Modo de Preparo

Refogue a cebola com o azeite. Adicione o arroz e refogue mais um pouco. Junte os legumes, a água e o sal. Cozinhe em fogo baixo até a água secar.

Modo de Preparo

Refogue a cebola com o azeite
Adicione o arroz e refogue mais um pouco
Junte os legumes, a água e o sal
Cozinhe em fogo baixo até a água secar

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Método de preparo Refogado

Culinária Brasileira

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