Name: Arroz havaiano
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Espanhola
Ingredients: 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de arroz (cozido, preparado no dia anterior e gelado); 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo; 3 dente | dentes de alho; pimenta-de-cheiro (malagueta) (a gosto); 1 cebola (média picada); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de cenoura (picadas); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de pimentão verde (picado); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de pimentão vermelho (picado); cebolinha-verde (picada a gosto); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de presunto (picado); 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de abacaxi (picado); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de molho de soja (shoyu) (shoyu); 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de molho de peixe (nam pla); castanha de caju (a gosto)

Arroz havaiano

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Espanhola

Alergênicos:

Ingredientes

3 xícara (chá) | xícaras (chá) de arroz (cozido, preparado no dia anterior e gelado)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo
3 dente | dentes de alho
pimenta-de-cheiro (malagueta) (a gosto)
1 cebola (média picada)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de cenoura (picadas)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de pimentão verde (picado)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de pimentão vermelho (picado)
cebolinha-verde (picada a gosto)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de presunto (picado)
1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de abacaxi (picado)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de molho de soja (shoyu) (shoyu)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de molho de peixe (nam pla)
castanha de caju (a gosto)