Arroz de macarrão

Em uma panela, derreta 2 colheres (sopa) de manteiga. Junte o macarrãozinho e deixe dourar.

Adicione o arroz e refogue por 2 minutos. Acrescente mais uma colher de manteiga e junte as 3 xícaras (chá) de água fervente e tempere com o sal.

Cozinhe em fogo baixo (160 ºC) até o arroz ficar macio e a água secar.

Ao servir, mexa o arroz com um garfo para soltar os grãos.