Modo de Preparo

• Em uma panela aqueça o óleo, e doure a cebola e o alho

• Coloque o tomate, tempere com sal e pimenta, e cozinhe por 10 minutos

• Desligue o fogo, junte a azeitona e deixe esfriar

• No liquidificador bata os ovos, o queijo parmesão e o creme de leite

• Em um refratário, ponha metade do arroz cozido e o molho, e cubra com presunto e mussarela

• picados

• Cubra com o restante do arroz e, por cima, despeje a mistura batida no liquidificador

• Leve ao forno, preaquecido, e asse a 220 ºC durante 40 minutos

• Dica: Sirva com grelhados