RECEITAS

Ingredientes
- 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de arroz (cozido)
- 250 grama | gramas de mortadela (cortada em cubos)
- 150 grama | gramas de queijo mussarela (cortado em cubos)
- 2 ovo
- 1/2 lata | latas de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo parmesão (ralado)
- sal (a gosto)
- pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de Preparo
Em um refratário, misture o arroz, a mortadela, a mussarela, o sal e a pimenta. No liquidificador, bata os ovos e o creme de leite.
Despeje sobre o arroz, polvilhe o queijo e leve ao forno, preaquecido, a 200 ºC, durante 30 minutos. Sirva e seguida.