Name: Arroz de forno com linguiça e queijo
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Árabe
Ingredients: 250 grama | gramas de pernil (cortado em cubos pequenos e temperado a gosto); 1/2 peito de frango (em cubos pequenos temperados a gosto); 2 linguiça toscana (em rodelas); 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo (ou azeite de oliva); 1 cebola (média picada); 2 dente | dentes de alho (picado); 1/2 polpa | polpas de tomate; 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de arroz (cru); 5 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água (fervente); sal (a gosto); 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) (picada); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo de minas (ou branco) (meia cura em cubos)

Arroz de forno com linguiça e queijo

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Arroz de forno com linguiça e queijo — (Codo Meletti/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Árabe

Alergênicos:

Ingredientes

250 grama | gramas de pernil (cortado em cubos pequenos e temperado a gosto)
1/2 peito de frango (em cubos pequenos temperados a gosto)
2 linguiça toscana (em rodelas)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo (ou azeite de oliva)
1 cebola (média picada)
2 dente | dentes de alho (picado)
1/2 polpa | polpas de tomate
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de arroz (cru)
5 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água (fervente)
sal (a gosto)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) (picada)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo de minas (ou branco) (meia cura em cubos)