Name: Arroz chinês de forno
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 ovo (cozidos e picados); 4 tomate (sem pele e sementes picados); 4 xícara (chá) | xícaras (chá) de arroz (cru); 100 grama | gramas de azeitona verde (picadas); 1 lata | latas de ervilha (escorrida); 2 peito de frango (cozidos e desfiados); 1 óleo; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de sal; 4 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água (fervente); cheiro-verde (picado a gosto)

Arroz chinês de forno

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

4 ovo (cozidos e picados)
4 tomate (sem pele e sementes picados)
4 xícara (chá) | xícaras (chá) de arroz (cru)
100 grama | gramas de azeitona verde (picadas)
1 lata | latas de ervilha (escorrida)
2 peito de frango (cozidos e desfiados)
1 óleo
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de sal
4 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água (fervente)
cheiro-verde (picado a gosto)

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Modo de Preparo

Em um refratário grande, misture os ovos, o tomate, o arroz cru, as azeitonas, a ervilha, o frango, o óleo, o sal e por cima despeje a água fervente.

Cubra com papel-alumínio e leve ao forno, preaquecido, a 220 °C durante aproximadamente 40 minutos.

Retire o papel-alumínio, salpique o cheiro verde e sirva a seguir.

Modo de Preparo

Em um refratário grande, misture os ovos, o tomate, o arroz cru, as azeitonas, a ervilha, o frango, o óleo, o sal e por cima despeje a água fervente
Cubra com papel-alumínio e leve ao forno, preaquecido, a 220 °C durante aproximadamente 40 minutos
Retire o papel-alumínio, salpique o cheiro verde e sirva a seguir

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