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Arroz chinês de forno
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Rápido (até 30 minutos) -
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Rendimento 8 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 8 porções
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Ingredientes
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4 ovo cozidos e picados
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4 tomate sem pele e sementes picados
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4 xícaras (chá) de arroz cru
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100 gramas de azeitona verde picadas
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1 lata de ervilha escorrida
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2 peito de frango cozidos e desfiados
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1 óleo
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1 colher (sopa) de sal
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4 xícaras (chá) de Água fervente
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cheiro-verde picado a gosto
Modo de preparo
Em um refratário grande, misture os ovos, o tomate, o arroz cru, as azeitonas, a ervilha, o frango, o óleo, o sal e por cima despeje a água fervente.
Cubra com papel-alumínio e leve ao forno, preaquecido, a 220 °C durante aproximadamente 40 minutos.
Retire o papel-alumínio, salpique o cheiro verde e sirva a seguir.
Informações nutricionais
- Origens geográficas Brasileira
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