Modo de Preparo

• Em uma panela de pressão, frite ligeiramente a cebola e a carne no óleo vegetal

• Junte os demais ingredientes e feche a panela de pressão por 12 minutos

• Prontinho

• É comida da vovó fácil, imbatível, simples e nota 10

• Coma com pedacinhos de pão branco e arroz ou batata cozida, para não perder uma gota deste molho!

• * Receita cedida pelo chef Guga Rocha, retirada do livro “Receitas da Minha Avó – Salgados” (Matrix Editora)