Name: Abobrinha enformada
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Árabe
Ingredients: 3 abobrinha; 3 ovo; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de creme de leite; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo (ralado); sal (a gosto); margarina (para untar)

Abobrinha enformada

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Árabe

Alergênicos:

Ingredientes

3 abobrinha
3 ovo
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de creme de leite
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo (ralado)
sal (a gosto)
margarina (para untar)

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Modo de Preparo

Unte seis formas pequenas de pudim com margarina, cubra o fundo com papel-manteiga também untado e reserve.

Corte as abobrinhas em fatias horizontais e reserve.

Bata os ovos, o creme de leite, o queijo ralado e o sal no liquidificador até que fique homogêneo.

Ponha as abobrinhas no creme batido, misture delicadamente e despeje nas formas reservadas.

Leve para assar em forno médio (170 ºC a 190 ºC), preaquecido, até dourar.

Modo de Preparo

Unte seis formas pequenas de pudim com margarina, cubra o fundo com papel-manteiga também untado e reserve
Corte as abobrinhas em fatias horizontais e reserve
Bata os ovos, o creme de leite, o queijo ralado e o sal no liquidificador até que fique homogêneo
Ponha as abobrinhas no creme batido, misture delicadamente e despeje nas formas reservadas
Leve para assar em forno médio (170 ºC a 190 ºC), preaquecido, até dourar