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Cardápio nutritivo: aprenda receitas deliciosas e saudáveis para a família toda

Separamos pratos fáceis e rápidos de preparar que agradam adultos e crianças com salmão, peixe rico em vitaminas, proteínas e ômega-3

Por Estúdio ABC
Atualizado em 27 out 2016, 16h53 - Publicado em 14 out 2016, 13h30

Final de semana tem tudo para encher a casa de risadas, correria e brincadeiras. Vale a pena celebrar a folga com lanches gostosos, mas que podem (e devem!) ser nutritivos e saudáveis. Afinal, dá para unir o útil ao agradável e preparar pratos cheios de nutrientes indispensáveis para o crescimento dos seus filhos.

O salmão é uma opção acessível e fácil de preparar em diferentes formas. Possui um alto valor nutricional, é uma ótima fonte de proteínas e vitaminas D, B3, B6 e B12 e ainda concentra altas quantidades de ômega-3. Além disso, é versatil: vai bem grelhado, assado, ensopado, na pizza, nas massas…

Separamos 3 receitas para tornar o fim de semana em família mais gostoso e saudável:

Hambúrguer de salmão
Qual é a criança que não adora um hambúrguer? Esse é assado e você ainda pode variar a receita nos acompanhamentos

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Wrap de salmão e verduras
Um delicioso petisco que serve como entradinha ou até para servir a tarde inteira, com molhinhos diferentes

Macarrão Alfredo com salmão
A família toda adora essa massa clássica e supercremosa, que vem repaginada ao adicionar o peixe

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