Receitas de culinária da Mamma Freda
Prepare as delícias italianas que os personagens de Poder Paralelo adoram!
Mamma Freda: matriarca da
família e cozinheira de mão cheia
Foto: Michele Angelo/ Rede Record
Quem não fica com água na boca ao ver a família Castellamare, de “Poder Paralelo”, da Record, reunida à mesa saboreando os pratos de dar água na boca de Mamma Freda (Lu Grimaldi), uma italiana da Sicília?
Pois foi a diretora de arte Maruja Girelli quem pesquisou o cardápio da região sul daquele país para brindar os personagens do núcleo. E a partir daí ela bolou um menu típico que é executado pelo chef Daniel Franco e servido nas cenas de almoço ou jantar. Como as delícias estão bem longe de ser de mentirinha, quem acaba ganhando com isso são os atores e atrizes. “Os artistas adoram e elogiam sempre!”, contou Maruja, que passa aqui para você as receitas de algumas destas iguarias. Bom apetite!
Confira as receitas:
Papardelle com camarão
Paleta de cordeiro com alecrim e alho
Bruschetta