Chá amarelo

Depois do chá verde, do chá vermelho e do chá branco, os especialistas acabam de descobrir outro derivado da planta camellia sinensis: o chá-amarelo. Tradicional na China e novidade absoluta no Ocidente, é ainda mais emagrecedor e diurético do que o chá verde. “Ele possui alguns dos mais fortes antioxidantes encontrados em alimentos”, afirma a nutricionista e fitoterapeuta Vanderlí F. Marchiori. 

A bebida tem ainda outra vantagem em relação ao “primo” famoso: o sabor. “O chá amarelo vem ganhando visibilidade por causa do seu gosto mais suave e menos amargo”, diz o clínico geral Alex Botsaris, especialista em plantas medicinais e autor de Fórmulas Mágicas (Ed. Nova Era, R$ 54,90). Ficou empolgada para experimentar? Pois saiba que além de todos esses benefícios, a erva, associada a um cardápio elaborado pela nutricionista Mariana Escobar, fará você eliminar até 3 kg em uma só semana!

O chá amarelo…

…é a mais recente descoberta da família da camellia sinensis, mesma planta do chá verde. Por ter um processo de fermentação lento, carrega maior quantidade de polifenóis, um antioxidante (substância que protege o corpo de radicais livres – moléculas ligadas aos processos degenerativos do organismo), o que evita o envelhecimento da pele. 

…possui três tipos de polifenol. O tanino diminui o colesterol ruim, melhora o sistema venoso e previne doenças circulatórias. Já os flavonóides e a catequina aumentam o metabolismo dos lipídeos e dos carboidratos, acelerando a queima de gordura. 

…é rico em cafeína, que, por ser termogênica – ou seja, precisa de energia para ser digerida –, ajuda na perda de peso. …tem efeito diurético, evitando a retenção de líquidos e facilitando a digestão. 

…não é amargo como o chá verde!

Emagreça tomando o chá ou a cápsula

Cápsula: Tome duas pílulas (500 mg cada) em jejum pela manhã e duas após o almoço. A cápsula também deve ser associada à dieta. Preço médio: R$ 65 (pote com 30 pílulas).

Pó Solúvel:  Adicione 1 colher (sopa) do pó em um copo de água, quente ou fria. Tome
uma xícara do chá ao acordar, em jejum, uma no lanche da manhã e uma após o almoço. 

Atenção: algumas marcas têm carboidratos, como a maltodrextina, que podem engordar. Preço médio: R$ 25 (pote com 200 g).