A dieta que inclui chocolate no cardápio

Por que amamos chocolate?

Porque ele é gostoso e nos faz sentir bem. Além disso, o doce irresistível contém cafeína, um potente estimulante energético. Outro componente dele é a feniletilamina, uma substância que age como uma espécie de antidepressivo natural. “Algumas substâncias do cacau desencadeiam reações no cérebro semelhantes às de quando nos apaixonamos”, conta a nutricionista Erika Souza. Impossível resistir à tentação!

5 benefícios do cacau

· Melhora a circulação sanguínea.

· Favorece o sistema nervoso.

· Tem vitaminas A, B1, B2, D e E, além de minerais essenciais para o organismo.

· Retarda o envelhecimento da pele e dos órgãos.

· Possui ácido oleico, que aumenta a taxa do bom colesterol.

5 regras para fazer essa dieta

· Siga o cardápio à risca por 15 dias, aguarde mais 15 e só então recomece.

· Esqueça molhos prontos e temperos artificiais.

· Diminua o consumo de sal para o mínimo possível.

· Se estiver grávida ou for diabética, não faça essa dieta!

· Beba 2 litros de água ou sucos naturais por dia.

Evite comer chocolate diet, que tem mais gordura e pode ser mais calórico que o normal. Prefira a versão amarga
Foto: Getty Images

Engane seu cérebro

As farmácias de manipulação têm vários produtos que matam a vontade de comer chocolate – sem engordar!

Bombom emagrecedor
Aumenta a queima de gordura. Coma antes do almoço e do jantar. O doce tem preço salgado: R$ 200* (caixa com 30 bombons).

Spray fitoterápico
Reduz a glicose no sangue.Borrife embaixo da língua quando sentir vontade de comer doce. Sai por R$ 60*.

Barrinha Saciadora
Com substâncias do cacau, da babosa e da spirulina, deve ser consumida uma hora antes do almoço e do jantar. Cada uma custa R$ 5*.

Gotas de cacau
Mata a fome e ativa o metabolismo. Tome três gotas quando a fissura bater. A caixa com 60 custa em torno de R$ 80*.

Alfarroba
Vendida em forma de pó, barra, bombom e até de ovo de Páscoa, essa fava tem um dos gostos mais parecidos com o do chocolate no mercado. A caixinha de 200 g da versão em pó custa R$ 11* (boa para fazer bolos ou usar no leite). Já a barrinha de alfarroba com 50 g sai por R$ 7* nas lojas de produtos naturais.

Coma menos doce sem sofrer

· Procure ver o lado bom de situações ruins – sempre há uma lição a se aprender com elas.

· Lembre-se das coisas boas que você viveu que não incluíram comer um chocolate.

· Quando for comer chocolate, pegue uma porção pequena e mastigue devagar.

· Evite pensar no prazer que comer chocolate lhe proporciona.

· Não se proíba de comer o doce: é pior!

*Preços pesquisados em fevereiro/2010