PRORROGAMOS! Assine a partir de 1,50/semana

Tortinha de batata com sardinha

Nível de dificuldade: Médio, Categoria: Torta salgada e quiche

Por Redação M de Mulher
Atualizado em 28 out 2016, 11h44 - Publicado em 13 jul 2009, 13h26
Ormuzd Alves
Ormuzd Alves (/)
Continua após publicidade
  • Calorias: 586 por porção
  • Categoria: Torta salgada e quiche
  • Dificuldade: Médio
  • Rendimento: 4 porções
  • Tempo de Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Tipo: Prato principal

Ingredientes

. 1 kg de batata descascada e cozida
. 1 colher (sopa) de margarina
. 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
. 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
. 3 tomates sem sementes cortados em cubos
. 1 lata de sardinha
. 8 bolinhas de mussarela de búfala
. Sal e pimenta a gosto
. Azeite a gosto
. Folhas de manjericão a gosto

Modo de preparo

1. Passe a batata no espremedor.

Continua após a publicidade

2. Coloque em uma tigela, misture a margarina, a farinha de rosca e o queijo ralado.

3. Coloque em uma assadeira e leve ao forno, preaquecido, a 200 ºC durante 20 minutos e deixe esfriar.

4. Em uma tigela, misture o tomate, a sardinha, a mussarela cortada em fatias e tempere com o sal, a pimenta, o azeite e as folhas de manjericão.

Continua após a publicidade

5. Corte a batata em círculos ou quadrados.

6. Grelhe em uma frigideira antiaderente, com um pouco de azeite, dos dois lados.

7. Por cima, distribua o tomate com a sardinha e sirva.

Dica: se quiser, substitua a sardinha por atum.

Publicidade

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Black Friday

A melhor notícia da Black Friday

Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Moda, beleza, autoconhecimento, mais de 11 mil receitas testadas e aprovadas, previsões diárias, semanais e mensais de astrologia!

Receba mensalmente Claudia impressa e tenha acesso ilimitado ao site, edições
digitais e acervos nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.

a partir de 10,99/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.