Ingredientes
.30 gramas de queijo de cabra em lascas
.100 gramas de espinafre
.70 gramas de morango
.10 gramas de mix de castanhas
.10 gramas de aceto balsâmico
Modo de preparo
Corte os morangos e as castanhas. Junte com as folhas de espinafre e o queijo de cabra. Regue com o aceto balsâmico e sirva.
Receita do restaurante Dona Firmina, de São Paulo – SP.