Rigatone com atum e rúcula

Cozinhe o rigatone em água e sal.

Escorra e reserve.

Aqueça o azeite e refogue o alho até que esteja dourado.

Acrescente o tomate, o molho de tomate e a anchova e cozinhe por 5 minutos.

Adicione o atum e a azeitona.

Tempere a gosto com sal e pimenta e deixe ferver.

Retire do fogo, junte a massa cozida al dente e a rúcula.

Misture bem e sirva a seguir.

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