Assine CLAUDIA por R$2,00/semana
Continua após publicidade

Pavê de sorvete de coco e pêssego

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Pavê

Por Redação M de Mulher
Atualizado em 22 out 2016, 15h13 - Publicado em 5 abr 2010, 13h22
  • Calorias: 251 por porção
  • Categoria: Pavê
  • Dificuldade: Fácil
  • Rendimento: 12 porções
  • Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos)
  • Tipo: Sobremesa

Ingredientes

.1 lata de pêssego em calda
.500 ml de leite
.2 colheres (sopa) de amido de milho
.3 colheres (sopa) de leite em pó
.1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
.2 gemas
.1 pacote de biscoitos champanhe
.1 litro de sorvete de coco

Modo de preparo

Escorra e pique os pêssegos. Reserve a calda e alguns pêssegos para decorar. No liquidificador, bata o leite, o amido de milho, o leite em pó, o açúcar de confeiteiro e as gemas. Despeje em uma panela, leve ao fogo brando e cozinhe sem parar de mexer até engrossar. Deixe esfriar. Em uma forma, tipo bolo inglês, untada e forrada com filme plástico, coloque uma camada de biscoitos umedecidos na calda do pêssego, o sorvete de coco, e pêssego picado, biscoito, o creme, pêssego picado e termine com o biscoito. Cubra com filme plástico e leve ao freezer por 12 horas. Desenforme 10 minutos antes de servir e decore com os pêssegos reservados.
 

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Domine o fato. Confie na fonte.
10 grandes marcas em uma única assinatura digital

10 grandes marcas em uma única assinatura digital

Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Moda, beleza, autoconhecimento, mais de 11 mil receitas testadas e aprovadas, previsões diárias, semanais e mensais de astrologia!

Receba mensalmente Claudia impressa e tenha acesso ilimitado ao site, edições
digitais e acervos nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.

a partir de R$ 12,90/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.