Bata no liquidificador todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
Aqueça uma frigideira antiaderente pequena em fogo médio.
Unte com manteiga, despeje 1/4 de xícara da massa e espalhe, girando bem a frigideira.
Deixe até a massa ficar firme e começar a dourar.
Retire e repita a operação com o restante da massa. Reserve.