Musse de leite condensado com coco queimado

Ingredientes

. 1 colher (chá) e manteiga
. 100g de coco ralado
. 1 lata de leite condensado
. 1 colher (sopa) de gelatina em pó incolor
. 1/2 xícara (chá) de leite
. 500ml de creme de leite fresco

Modo de preparo

Em uma frigideira aqueça a manteiga e doure o coco ralado. Deixe esfriar. No liquidificador, bata o leite condensado, a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem, o leite e metade do coco ralado queimado. Reserve. Na batedeira bata o creme de leite até dar ponto de chantilly e misture delicada à musse. Distribua em taças individuais ou em um refratário. Por cima espalhe o restante do coco.
 
 

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