- Categoria: Peixe ou fruto do mar
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: 4 porções
- Tempo de Preparo: Zás-trás (até 15 minutos)
- Tipo: Acompanhamento
Ingredientes
· 4 fatias de bacon cortadas em pedaços
· 400 gramas de lula limpa em rodelas finas
· 3 colheres (sopa) de azeite
· 5 talos de cebolinha verde picados
· 1 colher (chá) de caril
· 1 colher (chá) de molho de pimenta
· Suco de 1 limão
· Sal a gosto
Modo de fazer
Em uma frigideira antiaderente, frite o bacon na própria gordura. Retire do fogo e reserve sobre papel absorvente. Na mesma frigideira, frite a lula no azeite por um minuto, sem mexer. Depois, salteie por cinco minutos. Junte os demais ingredientes e misture bem. Acrescente o bacon. Sirva com arroz ou pão italiano.