Frozen com banana caramelada
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Sorvete
Por Redação M de Mulher 19 ago 2012, 19h11 | Atualizado em 27 out 2016, 19h32
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- Categoria: Sorvete
- Dificuldade: Fácil
- Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos)
- Tipo: Sobremesa
Ingredientes
. 4 bananas grandes em rodelas
. 1 copo de iogurte natural
. 4 colheres (sopa) de mel
Calda
. 1 colher (sopa) de manteiga
. 4 colheres (sopa) de açúcar
. 3 bananas em rodelas
. 3 colheres (sopa) de suco de laranja
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Modo de preparo
Espalhe as rodelas de banana em uma assadeira pequena e leve ao congelador por três horas ou até congelar. Reserve.
Calda
Leve ao fogo a manteiga com o açúcar, mexendo até caramelar. Junte a banana e o suco, mexendo até o açúcar dissolver e a banana amolecer.Reserve.
Montagem
Bata a banana congelada no liquidificador com o iogurte e o mel. Transfira para taças e, por cima, disponha a calda de banana caramelada. Sirva a seguir.
Dica: use banana-nanica ou prata e, se desejar, polvilhe a fruta com canela em pó antes de servir.
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