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Frango assado com salsa e limão

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Frango

Por Redação M de Mulher - Atualizado em 21 jan 2020, 00h37 - Publicado em 3 Maio 2010, 08h45

Aqueça o forno.

Derreta a manteiga.

Tempere o frango com sal e a pimenta.

Coloque em uma assadeira e respingue com a metade da manteiga.

Asse por 30 minutos ou até dourar bem.

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Coloque os pedaços de frango em uma travessa e mantenha quente no forno.

Coloque o suco de limão e a manteiga restante na assadeira.

Raspe o fundo com uma colher de pau.

Junte a salsa e a água e tempere a gosto com sal e pimenta.

Aqueça bem, coloque o molho obtido sobre o frango e sirva quente com arroz branco bem soltinho.

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