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Em uma tigela, misture as frutas, o suco de limão, o leite condensado, o chantili e a gelatina (hidratada e preparada de acordo com as instruções da embalagem).
Coloque a mistura em uma forma de bolo inglês forrada com papel-filme, deixando 5 cm de borda nas laterais.
No liquidificador, triture as rosquinhas de leite e misture bem a margarina, formando uma farofa úmida.
Distribua-a sobre o preparado, feche com a sobra do papel-filme e pressione levemente, para que a massa de biscoito crie boa aderência com o creme.
Leve ao freezer por, no mínimo, 6 horas.
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Desenforme antes de servir.
Regue com leite condensado e decore a gosto.
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