Curau de leite condensado

Ingredientes

• 6 espigas de milho debulhadas
• 3 xícaras (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• Canela em pó e coco ralado a gosto

Modo de preparo

Bata o milho no liquidificador com o leite por três minutos. Coe a mistura e transfira para uma panela. Junte a manteiga e leve ao fogo, mexendo sempre até obter um creme. Acrescente o leite condensado e mexa mais um pouco. Retire do fogo, espere esfriar e ponha numa tigela. Polvilhe com a canela e o coco ralado e sirva quente ou frio.

Rendimento: 12 porções

Calorias por porção: 228

Receita criada e testada pela equipe de cozinha de ANAMARIA

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