Cremusse de chocolate

Em uma panela, misture o pó para pudim com o leite.

Leve ao fogo brando (160 ºC), mexendo sempre até engrossar.

Desligue o fogo e misture bem o chocolate picado até derreter totalmente.

Deixe esfriar, junte 2 xícaras (chá) de chantili e misture bem.

Distribua em taças e leve à geladeira até firmar.

Na hora de servir, decore com o restante do chantili.

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