Ingredientes
.200 gramas de purê de batata
.10 mililitros de caldo de galinha
.100 mililitros de azeite
.1 colher (sopa) rasa de sal
.300 mililitros de água
½ xícara de couve-manteiga cortada em tiras
.30 gramas de linguiça calabresa defumada cortada em rodelas
.2 ½ colheres (sopa) de cebola picada
.2 dentes de alho
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo moderado por 10 a 15 minutos.